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做鸡蛋饼的面粉是什么粉
回答问题

3条回答
(河南新乡厨友)75个月前

普通面粉就行啊

(124.238.100.55)63个月前

咸鸡蛋能做煎饼吗

(183.0.173.119)28个月前

自家米做的粉可以吗

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美食问答

  1. 鸡蛋饼的面粉要怎么调，我做的怎么结团，一粒一粒的，是用热水还是冷水？
  2. 做鸡蛋饼的时候， 为什么总是煎不成一整张啊？ 总是有点碎的感觉， 被告知要再多加点面粉就容易烙成一整张了， 是吗？ 鸡蛋饼里面是加纯粹的面粉还是淀粉？ 还是面粉和淀粉各加一点？【厨房新手，请勿见笑，谢谢！】
  3. 做鸡蛋饼的面粉能是超市卖那种不用发酵做馒头的自发粉吗
  4. 做鸡蛋饼是可用芡粉代替面粉么
  5. 请问；玉米鸡蛋饼可以做甜的吗？就是用玉米粉 面粉 鸡蛋这三样和糖煎成饼？
小知识
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